אירוע צהריים/ ערב- חלבי

תפריט אירוע צהריים ערב חלבי

  • בר קבלת פנים-(4 לבחירה)

  • ציפס בטטה ברוטב אסיאתי וסומסום קלוי

  • פוקצ'ה +פיצות במבחר מטבלים :טפנד,פסטו ,לבנה וממרח עגבניות.

  • פטריות ממולאות

  • חציל קלוי במילוי לבנה

  • מבחר מרקים:  מרק כתום

  • מרק בצל

סלטים-(7 לבחירה)

  • טחינה ירוקה

  • אנטיפסטי-מבחר ירקות קלויים בשמן זית וחומץ בלסמי

  • סלסה-סלק אדום טרי עם עדשים מונבטות וכוסברה

  • טאבולה- בורגול עגבניות ועשבי טיבול

  • סלט שעועית ירוקה בצ'ילי מתוק וסומסום קלוי

  • חציל קלוי עם טחינה

  • סלט פסטה קר- פסטה פיוזילי עם עגבניות מיובשות,זיתים וריחן

  • מבחר מטבלים: טפנד,פסטו,וממרח עגבניות

  • עגבניות שרי עם בזיליקום וצנובר

  • כרוב עם חמוציות ושקדים

  • סלט ירוק-מבחר חסות בוויניגרט עם נבטים פטריות ותלתלי גזר

  • סלט יווני

מנה עיקרית (עם דג -יש לבחור 2 תוספות וירק. ללא דג- 4 לבחירה)

  • פילה מושט

  • פילה סלומון/ פילה דניס *(בתוספת תשלום)

  • מבחר פסטות

  • פנה ברטבים-סלסה רוזה עגבניות

  • פנה פרימורה פנה עם ירקות קלויים שמן זית שום ועגבניות מיובשות

  • פטוצ'יני ברוטב שמנת ופיטריות

  • חציל פרמז'ן -שכבות חציל מצופה ברוטב עגבניות וגבינה צהובה

  • גרטן- שכבות תפו"א ובטטה ברוטב שמנת וגבינות

  • מיני קישים- בצל וגבינות/ בלקני-ירקות קלויים: חציל פלפלים וגבינות/ קיש קישואים

  • מאפה פילו – בצק פילו מגולגל ממולא בבצל גבינות ועשבי תיבול

  • לזניה

  • רביולי*(בתוספת תשלום)

  • בטטה ברוטב סויה דבש ושומשום

  • לקט ירקות אפויים בשמן זית ועשבי תיבול

  • תפו"א בעשבי תיבול ושמן זית

התפריט כולל

  • בר לחמים

  • עמדת שתייה חמה (הכנה עצמית):מבחר תה וקפה

  • שתייה קלה:לימונדה מיץ תפוחים מים מינרלים,למרכז השולחן

  • משקאות מוגזים יוגשו מהבר

  • שתייה חריפה לפי דרישה

  • מנות אחרונות-מבחר עוגות אשיות/